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カラブリア州イベント、大阪で今年も開催します♪

 

すでに告知済の東京イベント()に加え、大阪でもコラボ企画をさせていただけることになりました♡

東京と大阪でカラブリア州お料理イベントを開催します!

東京イベントの前回の様子(

 

日時:3月10日

場所:Cooking Fujita(

内容:主宰のかおりん先生とブログ「“食”は身体もココロもより良い人生も作るのだ!」の徳丸育子さん()とコラボさせていただきます♪ テーマは「カラブリア州の春のお料理と小麦粉セミナー」。日本でも手に入るお野菜・食材を使い、再現しやすいレシピをご案内します。セミナーはカラブリアから持ち込む小麦粉を使い、小麦粉についてお話する予定です。手で触って・実際に使って・味わって感じていただきますよ♪

もちろんBIO小麦、そして古代小麦を準備予定です。

大阪でみなさんに会い出来ますこと、楽しみにしております~

お申込みと詳細:(

 

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この記事を書いた人

澤井英里のアバター 澤井英里 Sawai Eri

イタリア半島の南端・カラブリア州在住。普段は専門職、趣味で現地コーディネーターやアテンド、通訳などをしています。一応ソムリエ。かに座のAB型。

お問い合わせはお気軽にどうぞ

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