敦賀駅から徒歩10分位のイタリアンレストラン「時代屋」さん。
敦賀でいつもお世話になっているKさんにご一緒いただきました。
オーナーシェフのUさんとはとあるご縁で知りあい、そのお人柄からぜひ一度レストランを訪問してみたいと思っていたのが昨年の初夏。
そんな思いがその年のうちに叶っちゃうんだから凄いですよねー
押しかけて行って何故他人事ｗ
「時代屋」の名前にふさわしく、時の流れを感じさせる様々な物がたくさんある店内。これでボトルにホコリが少しでも乗っていたら興ざめなんですが。ピカピカです、ここ。イタリアのマンマが掃除に来たのか!?ってぐらいピカピカ。
日本のレストランってお掃除が（イタリアレベルでは）行き届いていないところが多く、がっかりすることもあるんですが。。。こちらは着席した時から心地の良い空間が広がっていました。
そして、このテーブルセッティングですよ。
もぅ。人たらしな感じのセッティングで、この後のお料理の期待値が上がるしかない、そんな感じわかります?
この後のお料理の写真でもおわかりになる方はわかる、食器にもこだわったレストランで、そんなところも密やかなお勧めポイントです。
ちなみにお料理はコース料理のみらしいです。詳しくはご確認くださいね。
前菜のうちの一つ。まだぎりぎり旬だった柿が添えらていました。
イタリア産は終わってしまったので、とフランス産がご登場。
う、うれしい～‼
前菜の最後はビーツのスープで一休み。
前菜だけでも何皿出てきたろう?ってくらい、しっかり出てきます。ここはイタリア。。。
そして! パスタが! 想像すらしていなかった、せいこカニのパスタぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっ!
ちょうど私が訪問した12月が旬の様で、せいこ様が一杯まるっとパスタソースになられておいででした。贅沢の極み。。美味。。
またお会いしたい。。
パスタの後、お口直しのシャーベット・お肉料理と続いて最後に出てきたのがこちらのドルチェ盛り合わせ。
盛り合わせなんて聞いてません!の勢いでお腹いっぱいでしたが、美味なドルチェはどこかに入ってしまう不思議。。。全部手作りされているんでしょう、ドルチェながらも味が重ならない、素晴らしい盛り合わせでした。
あ、ところで
こちらがお口直しのシャーベットなんですがね。
特産のミカンを使ったシャーベットそのものは言うまでもなく美味なんですが、器がいちいち凄くて、こんな器を普通に使ってしまうUシェフに脱帽です。。
（で、後日某メーカーのすっごいコレクターでもいらっしゃることが判明したりｗ 凄い人は普通のふりしてたくさんいらっしゃるんだなぁと恐ろしくもあり嬉しくもあり）
敦賀滞在の際は、訪問おススメのイタリアンです♪
時代屋
敦賀市本町1-7-35
要予約
