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普通に冬越しした唐辛子。無事にカラブリアに戻りました!

本日のベランダ菜園(?)収穫がコチラ。普通にベランダで冬越し可能で、毎日しっかり収穫までできます。コゼンツァの我が家は東京育ちの私には考えられない暖かさで・・・そういえば、今回の一時帰国はことさら寒く感じたような気も(笑 日本、寒いぞ! 寒かったぞ!

ところで、カラブリア州はとにかく唐辛子の消費がさかん。我が家でも「辛味が無いと美味しくない」精神を代々受け継ぐカラブリア人の主人の影響か、私もぴりっとした辛味を加えたくなることが増えました。

そこで登場するのがベランダ菜園。菜園と言っても、唐辛子とイタリアンパセリとローズマリーと。。。あとサルビアしかないですけれど(笑

私が留守にしがちなので、2lのペットボトル1本で水やり可能な鉢の数に抑えて管理するようにしています。今回の一時国中に主人が枯らすんじゃないか・・と思ったけれど、意外に大丈夫でした(笑

14日夜にイタリアに戻り、明日(16日)からEU内出張というスケジュールで絶賛現実逃避中な本日のお昼ご飯は、冷蔵庫に会ったブロッコリーをくたくたに茹でてパスタソースに。もちろん。唐辛子のトッピングはかかせませんですよ。(唐辛子を切るのは主人の役目です)

今回の一時帰国、短い間ではありましたがほんっとーに色々な方にお会いでき、なんとカラブリア州をご紹介する機会にも恵まれました。それでもお会いしきれなかった方たちもいたりで「また」の帰国が待ち遠しいです! お会いできた皆さま、お世話になりました&今後も引き続きよろしくお願いいたします。お会いできなかった皆様、次の機会にぜひぜひ♡

明日以降写真の整理などして、改めて今回の一時帰国を振り返ります~

取り急ぎ無事帰国のご報告まで♡

 

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この記事を書いた人

澤井英里のアバター 澤井英里 Sawai Eri

イタリア半島の南端・カラブリア州在住。普段は専門職、趣味で現地コーディネーターやアテンド、通訳などをしています。一応ソムリエ。かに座のAB型。

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