カラブリア.com

2016年12月、長内美補子先生主催のイタリア料理教室・Piacere(ピアチェーレ（☆）)にて、「食べチャオ・カラブリア」第2弾を開催させていただきました。美補子先生のブロ...

先日、コゼンツァの拙宅で唐辛子の勉強会を開催しました。 なんにでも唐辛子を入れたがるカラブリア州。巷では激辛王国とか唐辛子王国とか呼ばれています。 このカラブ...

ボローニャの旧市街地内の素敵なティーサロン、Mondo di eutepiaで3日間にわたって開催された日本茶(煎茶)イベント、先日無事に終了しました! La Terra del Soleが企画...

旅行客にとっての鬼門・公共交通機関が発達していないカラブリア州の東側で、それでも行ってみたい！とお問い合わせの多い街の一つがコリリアーノ・カラブロです。近年...

カラブリア州最大の観光地トロペア。「トロペアの赤玉ねぎ（Cipolla Rossa di Tropea）」でも知られ、美しい海岸線が続く神々の海岸きっての観光地です。カラブリア州を...

イタリアの最も美しい村「I borghi più belli d'Italia」に、カラブリア州コセンツァ県コセンツァ市の旧市街地が認定されました。コセンツァ市自体は人口約7万人の街で...

カラブリア州の東側・クロトーネ県。古代ギリシャ人たちがこぞって入植し町をつくった海沿いから少し内陸に入ったところに「イタリアの美しい村」にも選出されているサ...

カラブリア州南部のレッジョカラブリア県内のペンテダッティロ（Pentedattilo）。5本指のようにも見える岩山・モンテカルヴォリを背中に正面には地中海を臨む、急な崖に...

「イタリアの美しい村（I Borghi più Belli d'Italia）」に選出されているカラブリア州南部の村・ボーヴァ（Bova）。海岸線から遠く離れた内陸の、悲しくなるほど荒涼と...

王様がいたシチリアが目の前、地中海交通の要衝・メッシーナ海峡の「こちら側」という土地柄。レッジョ・ディ・カラブリア市は常に政治・経済の中心でした。なお街の名...

イタリアの美しい村にも選出されているジェラーチェ（Gerace）。カラブリア州東側でかつての大司教首座を持ち、イタリアの最も美しい村（I borghi più belli d'Iltaia）...

2024年度の記事を更新します。 空港建物内の長い改修工事がほぼ終わった新しいラメッツィアテルメ空港（SUF）。少しだけ便利に・綺麗になったカラブリア州の空の玄関に...

イタリア好き委員会が発行するフリーマガジン「イタリア好き」の60号はカラブリア州の柑橘類特集が組まれ、取材・記事を作成しました。カメラマンと共に州を北に南に。...

旅行客にとっての鬼門・公共交通機関が発達していないカラブリア州の東側で、それでも行ってみたい！とお問い合わせの多い街の一つがコリリアーノ・カラブロです。近年...

カラブリア州コセンツァ市コリリアーノ-ロッサーノ市のコリリアーノ（長いな）には、かつてこの地を治めた領主の城が現存しています。 地震などによって荒れた内部はか...

大変貴重なビザンツ時代の聖書写本（福音書）、Codex。コーデックスは欧州各地に現存しますが、カラブリア州ロッサーノ市に残るCodex（Il Codex Purpureus Rossanensis/...

カラブリア州はキノコの季節!本年は初夏もキノコが大豊作なカラブリア州ですが、すっかり秋めいて来た昨今はちょっと雨が降ればキノコがザクザク採れる季節が到来してい...

Amazon Kindleで「カラブリア州への道（第1巻）～Perdersi nella Calabira～」を電子書籍として自己出版しました。 隙間時間に少しずつ作ったので、形にするぞと思って...

早春のカラブリア州はお祭りシーズン。本年は、通常のお祭りの他にイタリアの農協的な団体（Cordiretti）のお祭りがコセンツァ市で開催されるなど、特にお祭りが多い春...

シラ国立公園内のミシュラン掲載レストラン・La Tavernettaが大規模改装のため長期休業中ですが、その間を埋めるように誕生したのがお手軽価格でレストランの味を楽しめ...

スローフード協会が認定する「旨い店」の2024年度版が発生になり、先日授賞式も行われました。認定リスト常連の店あり、本年度初認定おめでとうの店あり。定食屋からお...

せっかくイタリアに来たら滞在中は絶対美味しい物三昧!!という方はとても多くて、カラブリア州のレストランを少しずつご紹介しているこのブログの該当ページもアクセス...

カラブリア州の空の玄関・ラメッツィアテルメ空港（Lamezia Terme/SUF）。空港から5分の距離に特急停車するラメッツィアテルメ駅もあり、カラブリア州を旅する人の玄関...

フリーマガジン「イタリア好き」最新号Vol.47はご覧いただけましたでしょうか。ヴェネトとカラブリアのワインが並ぶというコアな企画でご紹介したワイナリーのうち、本...

先日、イタリア好きさんのサイトでカラブリア州内にある「ヨーロッパで最も標高が高い所に畑を持つワイナリー」の記事を公開しました。 記事はこちら（☆） その中でご紹...

2023年11月追記コロナ以降、だいぶ変わったと複数のタレコミありました。（私は未確認」 カラブリア州コセンツァ県の北のはずれ。ほぼバシリカータ州との州境の村にひっ...

カラブリア州にいくつかあるミシュラン星付きレストランのうちの一つ・Dattilo（ダッティロ）。州の東側のクロトーネ県、ちょっと内陸の…おいおい、こんなところにレス...