カラブリア生活雑記– category –
カラブリア州での生活の記録
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メルカートも出たよ。クリスマスデコが微妙なコセンツァ街中の様子。
８日からが本格的なクリスマスシーズンのイタリア。私が住むカラブリア州コセンツァ市も、１２月に入ったころから始まった飾りつけが終わり、クリスマスマーケットも出... -
イタリアの祝日もカラブリア州郷土菓子・ボッコノッティ焼きまくってマス
先日8日はImmacolata（インマコラータ・無原罪のお宿り）につき祝日でした。無原罪懐胎ともいうらしい。漢字にすると一気に難しく見えるのは気のせいでしょうか。 この... -
ローマ市内の眺めが抜群なかつての法王の生家でもあるお宅にお邪魔しちゃったら、座る場所がわからないｗ
ローマに出張した折、知人宅に招待されました。カラブリア人のこの知人とはいつもカラブリアで会う仲で、ローマのお宅に招待されるのは初めて。そもそも、ローマに住ん... -
気の利いたプチプラ＆カラブリアらしいクリスマスプレゼントは名前入りで
陶芸家で友人のティーナが今年、周囲からの声に押されて作成を始めたのが名前入りのクリスマスツリー用飾り。陶器製の物はすでに作成していて、毎度クリスマス前に完売... -
そろそろ豚仕事の季節。我が家の豚ちゃんは・・・
コセンツァ市のマンション住まいな我々。田舎の土地を管理していただいてる農家さんにお願いして、豚ちゃんも育ててもらっています。カラブリア州の黒豚もお願いしてい... -
コセンツァのお料理アカデミーでアシスタントなど体験してみたり
コセンツァ市にあるマッケローニ シェフ アカデミーは、カラブリア州で唯一の「お料理専門アカデミー」。コセンツァ市のど真ん中に位置し、各種コースを展開しています... -
雪が無くてもオープンしてます。ゲレンデ脇の名レストラン・Hardimitz’n
イタリアスキーのホームゲレンデ、ブルニコ（Brunico）のPlan de Corones。山への上り口はいっぱいあるけれど、私たちはブルニコから行くリスコーネ（Riscone）を使って... -
冬が来る、でも暖房関連工事が終わらない。（おまけ情報はおススメ工事の際のお支払い方法など）
10月中旬から、予定より2週間遅れて始まったセントラルヒーティングからの脱却工事。工事自体は、要するに地下にあるボイラーで建物一棟丸々暖める方法から、我が家は我...
