カラブリア生活雑記– category –

かおりん先生の出汁巻き卵巡業。マルケ州ペーザロ（Pesaro）市の次はローマに移動する必要があり、ペーザロ（Pesaro）～ローマ間のバス便を利用しました。 6時頃ペーザ...

一時帰国中は大変ありがたいことにいろいろな方から声を掛けられ、外食する機会も増えます。とにかく何でも揃う東京で、声を掛けてくださる方たちから「何を食べたい?」...

出し巻き卵巡業＠イタリアがすべて終了した後、ローマにて1日自由時間。某キッチン用具メーカーの直営店にて・・もはやグリル用フライパンすら出し巻き卵用のフライパン...

猫は好きだけどなんだか避けられる。そんなにゃんこ様の気まぐれに毎度涙な思いをされている皆様、お待たせいたしました。 とっても簡単なにゃんこ様取り扱い方法をお知...

お料理はそこそこできる主人も、仕事で忙しかったり帰宅が遅いときはパン＆サラミなどでご飯を済ませがち。私が留守にすることが分かっているときは、なるべくレンチンO...

Do you knou クロッカンテ? ということで。こちらが主人がこの冬にずーっと、在庫がなくなるとすぐに作っていたアーモンドをはちみつで閉じ込めたお菓子・クロッカンテ...

週末我が家にご飯に来た仲良し農家さんが持って来てくれたのが、カラブリア州の初春の味覚・ランパッショーネ（Lampascione）。しかも採れたて。ムスカリに似た花を咲か...

個人的に、ボローニャは日暮れ時が圧倒的に美しいと思います。 柔らかい明りが、赤いレンガの建物に映えて綺麗♡ 見どころいっぱいのボローニャですが、恒例の山籠もりの...