お知らせ– category –
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9月より平常運転です!
9月1日より、平常通りイタリアの平日・毎日更新します♪ -
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にょわわわわ~(涙
ただ今、ワードプレスに良いように遊ばれており過去記事の閲覧ができない状況です・・・(涙 こんなことやってる暇ないけれど、復旧まで今しばらくお待ちください。。 -
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≪ご報告≫ローマ・豆腐マイスター講座、無事に終了しました
日本から渡伊された日本豆腐マイスター協会代表・磯貝さんを講師に、ローマで開催された第一回豆腐マイスター講座inイタリア。「ベーシック」と名付けられた計3時間のコースの様子をお届けします。 会場はテルミニ駅からも近い本格日本食料理屋さん「Doozo... -
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【ご注意ください】2017年ジーロ ディ イタリアに関する交通規制について
この時期カラブリア州をご旅行予定の方、ご注意ください! イタリアを縦断する自転車競技・ジーロ ディ イタリア(Giro d’Italia)がツアー6日目になんとカラブリア州西岸部ほぼすべての地域を北上します。 カラブリア州を通過するのは大会6日目・5月11日。... -
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ローマで4月23日開催!豆腐マイスター講習@イタリア
ローマ市内で豆腐マイスター講習を開催します。『地域に根付く食育の担い手を育てる』を基本理念に掲げ、日本の伝統食・豆腐を通じた食育活動ができる人材育成を目指すのが「豆腐マイスター」講座です。 昨冬にはヨーロッパ開催第一弾としてパリ講座が開催... -
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カラブリア州お料理イベント「食べチャオ・カラブリア」第二弾@東京
2016年12月、長内美補子先生主催のイタリア料理教室・Piacere(ピアチェーレ(☆))にて、「食べチャオ・カラブリア」第2弾を開催させていただきました。美補子先生のブログで会の様子が紹介されています♪(☆) 各方面の食のプロが集まる会で、私よりも食材... -
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日本茶イベント@ボローニャ
ボローニャの旧市街地内の素敵なティーサロン、Mondo di eutepiaで3日間にわたって開催された日本茶(煎茶)イベント、先日無事に終了しました! La Terra del Soleが企画・運営しMondo di eutepiaが協賛・運営にあたった今回のイベント。静岡県出身で日本茶...