カラブリア州一般情報– category –
カラブリア州を旅する上で欠かせない情報やイベントや最新ニュースはこちら
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カラブリア州一般情報
カラブリア州の四つ星ホテルのホスピタリティ。バルビエリ家のおもてなしの心をお料理レッスンで体験。
カラブリア州をご案内するサイト・La Terra del Sole(☆)で人気の「カラブリア州でお料理教室」。このお料理教室の講師を務めてくれているマンマの一人がバルビエリ家の長女で私の友人・ラウラです。バルビエリ家はコゼンツァ県アルトモンテ村の宗主的な... -
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ご案内の記録・特産乾燥イチジク加工品の工場見学へ
カラブリア州の特産品・乾燥イチジク。2000年以上の歴史を持つ、カラブリア州を代表する郷土食材です。 夏の間に収穫・乾燥させたイチジクは、伝統の方法で加工され冬の郷土菓子となります。コレがなかったらクリスマスが来ない!ぐらいの大切な大切な食材... -
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秋を探しに国立公園へ
半日時間があったので、Paddy氏を連れて裏山・シラ国立公園へ。すでに晩秋の様相の公園内でリラックスしてきました。 下の方にうっすら見えるのがコゼンツァの街並み。遠くに見える山の向こうはティレニア海です。 長いこと主人とお留守番Paddy氏。やっぱ... -
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ご案内の記録・エミリアロマーニャ州から伝来。錆を使った染色技術
カラブリア州最古の羊毛加工業者が存在する山間の小さな村には、エミリアロマーニャ州から伝来した錆を使ったスタンプ技術も存在します。 エミリアロマーニャ州のアドリア海側で発達したこの技術。ある技術者兄弟によってカラブリア州に伝わりました。以降... -
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カラブリア州の養蚕文化
中世、ヨーロッパ最高品質の絹の生産地だったカラブリア。当時の支配者・両シチリア王国の王様が徹底した品質管理を行い、1519年頃には品質についての法律を制定。コレにそぐわない絹は州外に出さないように一元管理をしていました。 管理の拠点となったの... -
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意外と難しい、空港駐車場代支払い
カラブリア州の空の玄関・ラメッツィアテルメ空港(SUF)には2種類の駐車場があって、一つは駐車券を取ってバーをくぐって入る駐車場。パーキングエリアってやつですね。で、もう一つは路上にブルーのラインが引いてある、いわゆる路上駐車場です。 路上駐... -
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コセンツァ・公共駐車場
車でコゼンツァ(Cosenza)市を訪問するなら、便利なのがビロッティ広場(Piazaa Bilotti)の公共駐車場。街のメインストリートやコゼンツァ市の見どころ・青空美術館は超ご近所なうえに駐車場代も普通とお勧めする要素しかありません(笑 広場の地下に新... -
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カラブリアでレンタカーを借りるなら
次の旅行はレンタカーで、と計画されている方もいらっしゃると思います。カラブリア州でレンタカーを借りる際に便利なミニ知識をご紹介します。 レンタカーを借りる場所で考えられるのは、州内の各空港と州内主要駅と思います。このうち、旅行者の利用が多... -
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イタリアでレッカー車のお世話になる
この夏、カラブリア州北部を移動中に車が故障、日本でもお世話になったことなかったレッカー車のお世話になりました。 自家用車でもレンタカーでもほぼ同じ手続きを踏むイタリアのレッカー車手配。本日は愛車(?)がドナドナしてしまった事件についてお届... -
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視察のオーガナイズ・カラブリア州の新世代の農家さんたち
カラブリア州内にもBIOの範疇に留まらない「自然派」を追求する農家さんが増えてきています。多くは北イタリアの大学で農学や科学を学んだUターン組。とりあえず肥沃な土地はたくさんあるので(笑)、実験的に農家を初めてみたらはまっちゃった人も多いみ... -
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新装開店・コセンツァ山村の市場
コゼンツァ市から車で30分。シラ国立公園内の市場(メルカート)が新装開店、州産品が揃う小さなフードコートに様変わり。一般公開前のプレスオープン時に訪問させてもらったにも関わらず色々あってご紹介で来ていなかったこちらの市場。 ちょっと珍しいお... -
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火事多発。なカラブリア
5月下旬ごろから乾季となり、まとまった雨が降らないカラブリア(ナポリ以南のいわゆる「南イタリア」もだいたい同じ)。今年は火事の当たり年で、カラブリア州のあちこちの森・街が火事の被害にあっています。 ↑の写真は我が家からの光景。この日はコゼン... -
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水が・・出ない!イタリアの水道事情
蛇口をひねれば水が出る。こんな当たり前のことが当たり前にいかないのがイタリアでの生活でw イタリアの水道は州管理分野や県管理分野が複雑にこんがらがった、いわゆるイタリアらしいラビリンス(迷宮)。大雑把にいうと州単位・県単位、下手す... -
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「カラブリア州郷土料理」は存在するのか
結論:存在しません理由は歴史を見れば一目瞭然なので、まずは軽くカラブリア州史のおさらいなどをしていきましょう。 【カラブリア州の歴史(概要)】 古代ギリシャ時代にはすでに「カラブリア」の名前が存在していたらしい、イタリア半島南部のなんだか... -
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ご案内の記録・根性で掘ったなんだか尊いものがいっぱいの洞窟遺跡
シチリア方面からナポリへ移動中にカラブリア州に途中下車された、O様ご一行様2泊3日の旅の一コマ。 敬虔なカトリック信者のO様とご友人様たちがどーしても訪問されたかったのは・・ピッツォ(Pizzo)市の外れにあるキエゼッタ ディ ピエディグロッタ(chi...