毎日の生活– tag –
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カラブリア生活雑記
情報アップデート2022。イタリアで理想のシャンプーに出会ってしまいました。
2023年11月更新表題の通り、理想のシャンプーに出会ってしまいました。それまではこちらのシャンプーを愛用していたんですよね。(2018年の記事です) 検索エンジンからいらっしゃる方が多い記事で、(私も含め)在外邦人のシャンプー迷子っぷりが窺えると... -
カラブリア生活雑記
ハンドクリーム迷子に最適だった、2021年のアドベントカレンダー@ロクシタン
本年の自分用アドベントカレンダーとして、ロクシタンの一番小さなものを購入しました。価格は€60を少し切るぐらいで送料無料。フランスからカラブリア州の我が家まで、注文から1週間以内に届きまして、こんな時期なのにと逆にびっくりです。 あのロクシタ... -
我が家のご飯あれこれ
本年もパネットーネはマウロ・モランディン。そして我が家のクリスマスツリー
我が家で購入するパネットーネは、本年もマウロ・モランディン(Mauro Morandin)の物。マウロさんは最早解説が必要無い、パネットーネの王様。トリノ郊外、イタリアと言うよりフランスですよね?という場所に店舗を構えていらっしゃいます。サイトはこちら... -
カラブリア生活雑記
世界的に流行するアレの影響で原材料不足のイタリア、の余波でダイニングのライト納品に10ヶ月かかった話
と、いう訳で。本日は長いブログタイトル通り、我が家のダイニングのライトが納品され設置に至るまでのお話。 我が家キッチンのリフォームからだいぶたちましたが…やっと気に入る吊り下げるタイプのライトが見つかり、在庫品があった近所の専門店で現物も... -
カラブリア生活雑記
(簡単レシピつき)自家製オリーブオイルで自家製石鹸を作りました。
ありがたいことに、毎年大量に収穫できるオリーブオイル。我が家はほぼカロレア種を育ててもらっています。大量に採れても余らしてしまうのはもったいないので、自家製石鹸も作ります。我が家はA freddoという、苛性ソーダ(Soda caustica)を使いオイルを... -
我が家のご飯あれこれ
カラブリアでの手前味噌作りに米麹(生)と木樽を導入した話
1年の台所仕事の中で、2月までにしておきたいのが手前味噌の仕込み。本年はなんと!イタリア産生の米麹と木樽を使って仕込むことが出来ました。その顛末です。 事の初めは1月初旬。例年だと仕事で頻繁に一時帰国していて、半生の麹や好みの国産大豆を持ち帰... -
カラブリア生活雑記
イタリアで車を買い替えた話
先日、車の買い替えをして無事に納車されました。昨年から続く感染症に関連し、イタリア全土的に外出を控えるこの時期に想定外の買い替えとなった訳ですが…イタリアで買い替えを考えているかもしれない方に向けて、記録を残しておこうかなと思います。 【... -
カラブリア生活雑記
私がカラブリア州在住になったわけ
東京生まれの東京育ちな私。日本人も多く文化の街・ボローニャ市の便利な旧市街地に住んでいたのに、なぜカラブリア州コセンツァ(Cosenza)市在になったのかについて。 これにはまず、カラブリア州在住になっても夫婦共に仕事があったという大前提があり...
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