澤井英里– Author –
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我が家のワンコのクリスマスプレゼントは豚の肺と牛の神経。
アマゾンさんから大きな箱が届きました。アマゾンさんはいろんな運送会社を委託しているみたいなんですが・・・我が家周辺では、イタリア郵便局経由で送られてくるもの... -
山間部を行く蒸気機関車。カラブリア州シラ国立公園内で期間限定運行中
クリスマスシーズンに向け、今年もやって来ました期間限定運行! かつてコゼンツァ市とシラ国立公園内に点在する村をつないでいた、山村部の大切な大切な生命線だったシ... -
【お知らせ】東京でカラブリア州のお料理レッスン。食べチャオカラブリア第3弾開催
来年の2月末、目黒区祐天寺のお料理教室「ピアチェーレ」主宰の美捕子先生と、第三弾のコラボ企画をさせていただけることになりました♡ カラブリア州の復活祭時期のお料... -
まさかこんなところに文化差があるなんて! リフォームで見落としてた箇所。
今回のキッチン～リビングスペースのリフォームは、そこまで大がかかりな工事はしなかったものの、電気配線を新しくしたりなど壁の中のリフォームも行っていました。何... -
カラブリア州に1軒だけ。最後の羊毛織物工房へ
カラブリア州は山岳地帯が多い為、牛よりもヤギ・羊の酪農が盛ん。寒さの厳しい州北部～中部の山岳地帯では、食肉用の羊よりも羊毛用の羊が多く飼育されていました。 私... -
カラブリア州アルブレーシュのお宅では、深夜に始まるお菓子作り
カラブリア州に多く住むアルバニア系イタリア人・アルブレーシュ。私がお料理レッスンをお願いしているアンナマンマは、イタリアのアルブレーシュの中でも最初の最初に... -
カラブリア州虹色の街道。ヨーロッパの美しい街道20選に入った美しい道をバーチャル解説
JATA（一般社団法人日本旅行業協会）が選ぶヨーロッパの美しい街道20選。このリストにカラブリア州の虹色の街道がランクインしています。（☆） イタリアから選ばれたの... -
出張時によく利用するホテル。チェーンホテル系はこちら
仕事柄イタリアやEU内の出張があり、そのたびにお世話になるのがアリタリア。倒産するのしないと何度もお騒がせしていますが。。とりあえずまだ元気に存在していますｗ...
