カラブリア州の南端、レッジョカラブリア県。
メッシーナ海峡を挟んでシチリアのお向かいのレッジョカラブリアの友人たちがお勧めのレストランのうち、小さな漁港に面した1軒をご紹介します。
レッジョの人たちは本当に魚介に対してシビア。そんな彼らも気軽に使うレストランで、とにかく魚介類が絶品。しかもコスパが良いとあって、私も紹介されてからだいぶ頻繁に通っているような気がします。
目次
お料理の様子
前菜の盛り合わせはこんなカンジ。こちらは「加熱してある」前菜盛り合わせ。もちろん「生の」盛り合わせもあります。その日の気分で選べるのが嬉しい。
一品の前菜も充実していて、ポーションが大きいのもポイント。キンキンに冷えた白やロゼなどとどうぞ♡
私はランチに使うことが多いので、大抵前菜＆パスタをお願いします。
旬を追ったレシピは頻繁に変更されている模様で、数か月ぶりに訪問するといつも違うお料理で楽しませてくれます。この日はボンゴレなどの海の幸にピスタチオメインのソースがやたらと美味な極太パスタを。もう、ナッツ類の使い方がシチリア!
お昼はおこぼれに預かりたいにゃんこも来ていて、この仔は常連君。膝に乗ってきたりは絶対しないけれど、にゃんこが苦手ならテラス席は避けましせぅ。。
挨拶に、と出した私の指がガン無視されております。。（涙
地上階は深いブルーに塗られているので、街歩きをしていてもすぐにわかるかと。
テラス席は要予約。週末も予約した方が安心ですよ。
Ristorante Bleu De Toi（☆）
Via Grotte 40, Scilla （RC）
火曜日休業。ローシーズンも休業します
