カラブリア州の空の玄関・ラメッツィアテルメ空港（Lamezia Terme/SUF）。空港から5分の距離に特急停車するラメッツィアテルメ駅もあり、カラブリア州を旅する人の玄関口となっている地域です。
この空港/駅から車で20分くらいの丘の上の村にあるのが、ミシュランで星を獲得しているLuigi Lepore（ルイジ・レポレ）でして、車が無いと到達できない不便さはあるものの、スタイリッシュモダンなお料理好きに愛されているレストランです。
観光情報には一切出てこない、映画のセットの様な小さな美しい村自体も訪問がお勧めなんですよ。レストラン訪問の折には、周辺のメイン通りを少し歩いてみてくださいませ。
素敵な入り口を入るとすぐ見えて来る内装からしてモダン。そしてとても座り心地の良い椅子。←とても大切
こういったレストランにありがちな「他人行儀なサービス」ではない所も嬉しいです。
お料理、使われている食材の説明もとても丁寧で、少しわからないところがあっても安心して質問できる雰囲気があるのは本当に好き。
テーブル数が限られているので、スタッフと存分にコミュニケーションできる楽しさがあるレストランです。
レストラン紹介にお料理の写真は載せたくないのですが…これは別だわ 笑
ぶーちゃんがとんでもなく可愛いかった♡
実はぶーちゃんの形になっている理由があるのですが…こういった遊び心が楽しいですよね。
全てのお料理に色々と隠し味や隠しスパイスがあって、一品一品にシェフ込めたストーリーを感じるお料理と、それをちゃんと伝える技術のあるスタッフの合わせ技が素敵なレストランです。
私はとても好きなレストランで、季節が変わってメニューが変わるたびにお邪魔するのですが、ランチの方がゆっくりできるかなと思います。
とても座り心地の良い椅子にゆったり掛けて、ゆったり楽しむのが良いですよ。
宿泊施設を併設していないので旅程に組み込むのが少し大変ですが…カラブリア州に到着した直後や、カラブリア州を発つ直前などにぜひ。
州の食材をふんだんに使った、そしてオモシロ食材を使って州の郷土料理を再構築した、シェフの妙技を楽しめます。
Luigi Lepore（☆）
Via Ubaldo De Medici 50, Lamezia Terme
営業時間：不定期なのでサイトから要確認
予約必須。サイトから予約できます。
車必須。公共交通での到達はほぼ不可能なのでタクシーの手配が安心です。（帰りはレストランで手配してくれます）
