大阪のかおりん先生に教えていただいた鹿児島のイチゴ農家さん・福山農園さん。
かおりん先生宅でいただいたイチゴのおいしさが忘れられず、実家にも届けていただきました。大阪から戻ったら、すでに届いていたのはぴっかぴかの「さつまおとめ」。
イタリアに来て、フルーツがフルーツらしく甘酸っぱかったりすることにいちいち感激していたわけですが。。福山農園さんのイチゴ、しっかり甘酸っぱいんですよね。
なんというか。。。日本のイチゴは甘いだけ、のように感じていたんだけれど、甘みも十分&ほのかな酸味もしっかりある「イチゴらしいイチゴ」に出会えた感激、わかります?
ということで、実家もすっかり福山農園さんのファンになりまして。来シーズンも鹿児島からお取り寄せさせていただきます!