カラブリア生活雑記– category –
カラブリア州での生活の記録
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ココのイチゴに出会えて幸せ。「日本一美味しいイチゴ農家」福山農園さん
大阪のかおりん先生に教えていただいた鹿児島のイチゴ農家さん・福山農園さん。 かおりん先生宅でいただいたイチゴのおいしさが忘れられず、実家にも届けていただきまし... -
カラブリア州を訪問するなら～お勧めの服装は「たまねぎ」～
頂くご質問の中で多いのが「今度カラブリア州を訪問するんですが、服装は?」といったもの。南伊カラブリア州は日本と比べてどのくらい暖かいのか/寒くなるのか計りかね... -
日本で、カラブリア料理を語る上で欠かせない伝説の人に会う。
35年ほど前に単身カラブリア州に滞在し、州料理について修行された「伝説」の日本人シェフがいます。イタリア料理を勉強された方の間では必携の「イタリア料理用語辞典... -
まさかの南伊にあった、高速サービスエリ内のドッグラン♡
旅行には大抵同行する我が家のワンコ・Paddy氏。旅慣れてはいるものの、やはり休憩時間には思いっきり走らせてあげたいので「ドッグランがあるよ♡」と情報が出ている高... -
やっと終了したコゼンツァのお祭り。期間中、主要道路は全面封鎖＆公立校は休校ですｗ
3月19日の父の日（San. Giuseppe・聖ヨセフの日）に合わせて開催される、コゼンツァ市最大のお祭りがFiera di san giuseppe（フィエラ ディ サンジュゼッペ）。13世紀初... -
東京（新宿バスタ）～大阪、高速夜行バスの旅。軍配が上がるのは富士交通かJRか
今回の日本滞在中、東京（新宿バスタ）～大阪間は時間の都合で夜行高速バスでの移動が決定。往路は富士交通・広栄交通ナイトライナー（3列）、復路はJRのドリームルリエ... -
普通に冬越しした唐辛子。無事にカラブリアに戻りました!
本日のベランダ菜園（?）収穫がコチラ。普通にベランダで冬越し可能で、毎日しっかり収穫までできます。コゼンツァの我が家は東京育ちの私には考えられない暖かさで・・... -
シェーブル（ヤギのチーズ）好きなら素通り出来ない素敵スポット
絶賛日本滞在中ですが。。。なんだかシェーブル（ヤギのチーズ）が恋しくなってしまったので、1月の山籠もり中に何度か出かけた「ヤギのチーズ専門店」の話題でも。それ...
