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代官山の穴場スポット・重文/旧朝倉家住宅へ
イタリア好き委員会のイベント「マンマのフェスタ2019」が開催されたヒルサイドパントリー代官山のすぐ近くに、重要文化財でもある旧朝倉家住宅があります。フェスタの... -
目止めする・しない? 私は「する」派
春の一時帰国の際に持ち帰った器の中に、陶磁器が何枚かありまして。これを目止めするか・しないか。のお話。結論を先に言うと、私は「する」派です。なぜなら、カラブ... -
カラブリア在住者が自分用に購入した日本のお土産。海外在住者へのお土産アドバイスとともにどうぞ。
スーツケース3個とトロリー1個の中は、ほぼ日本からのお土産品。自分用の服などいらない。お土産があればいい、のココロで毎度毎度モリモリになって帰宅しますｗ本日は... -
郷土料理＆イタリア料理教室主宰の先生の、素敵すぎる和食レッスンに参加してきました。（写真多め）
もう何から何まで尊敬しているアコガレの長内美捕子先生。目黒区祐天寺でイタリアの家庭料理教室を主宰されています。イタリア料理教室ピアチェーレ コラボイベントとし... -
春の味覚・野生アスパラガスを採りに、ラメッツィアテルメまで
春を代表する味覚の一つが野生のアスパラガス。女性の小指の半分程度の細さで、柔らかい苦味が特徴の旬のもの。カラブリア州では3月～4月にかけてが収穫期で、みんなが... -
Sabbia d’oroサッビア・ドーロ/プライベートプール＆ビーチ付きの普段使いレストラン
毎年9月に開催される唐辛子フェスタで世界的に有名になったカラブリア州コセンツァ県の海辺の村・ディアマンテ（Diamante）。ティレニア海に面し、この界隈では大変珍し... -
【ご報告】マンマのフェスタ2019年、無事に終了しました。
たくさんの方で連日大賑わいだった、イタリア好きが主催する「マンマの料理フェスタ2019年」。ヒルサイドパントリー代官山さんの全面的なご協力により、先日無事に終了... -
【開催まであと2日】代官山で開催・カラブリア州のマンマの料理フェスタ
イタリア好き委員会が主宰する、マンマの料理フェスタ2019年まであと2日に迫りました!カラブリア州より初来日のアンナ、同行の兄・コズモともども無事に日本に到着して...
