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「カラブリア州郷土料理」は存在するのか
結論：存在しません理由は歴史を見れば一目瞭然なので、まずは軽くカラブリア州史のおさらいなどをしていきましょう。 【カラブリア州の歴史（概要）】 古代ギリシャ時... -
これで完璧?エスプレッソメーカー（マッキネッタ）の正しい保管方法
カフェイン摂取は自宅で優雅にエスプレッソ♡なエスプレッソ派の皆様、毎日使わないエスプレッソマシーンのお手入れはどうされていますか? 毎日使っているのはいーんです... -
フィウミチーノ空港直結・ヒルトンローマエアポートはお得か。
出張族の強い味方・空港直結ホテル。 イタリアの空の玄関・ローマフィウミチーノ空港に空港直結が売りのヒルトンローマエアポートがあります。4つ星ホテル、すべてにお... -
ご案内の記録・根性で掘ったなんだか尊いものがいっぱいの洞窟遺跡
シチリア方面からナポリへ移動中にカラブリア州に途中下車された、O様ご一行様2泊3日の旅の一コマ。 敬虔なカトリック信者のO様とご友人様たちがどーしても訪問されたか... -
私がカラブリア州在住になったわけ
東京生まれの東京育ちな私。日本人も多く文化の街・ボローニャ市の便利な旧市街地に住んでいたのに、なぜカラブリア州コセンツァ（Cosenza）市在になったのかについて。... -
あると便利なパスタ乾燥用の箱。（夫が）自作したので見て
手打ちパスタを作ることが多い我が家の一番の問題は、パスタを乾燥させるスペースの確保。1つしか持っていないパスタ台（要するに木の板ね）の上で手打ちパスタを乾燥さ... -
≪ご報告≫ローマ・豆腐マイスター講座、無事に終了しました
日本から渡伊された日本豆腐マイスター協会代表・磯貝さんを講師に、ローマで開催された第一回豆腐マイスター講座inイタリア。「ベーシック」と名付けられた計3時間のコ... -
【ご注意ください】2017年ジーロ ディ イタリアに関する交通規制について
この時期カラブリア州をご旅行予定の方、ご注意ください! イタリアを縦断する自転車競技・ジーロ ディ イタリア(Giro d’Italia)がツアー6日目になんとカラブリア州西岸...
