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ワンコと出待ち＠ラメッツィアテルメ空港
カラブリア州の空の玄関・ラメッツィアテルメ空港（SUF）。犬ももちろん入場可能で、この日はワンコも一緒の出待ちとなりました。 ちなみにラメッツィアテルメ空港はカ... -
鋳物の暖房器具をセルフペイント。DIYがデフォのイタリア生活
2017年から段階的に改修中の我が家。やっと大きな工事が終わり、やーっと工具がゴロゴロ生活ともオサラバできそうですｗ一番最初はキッチン改修。懐かしいなぁ。[kanren... -
和も伊も本気すぎる、南青山のイタリアン・Dominica d’oro
本年も一時帰国中に美捕子先生に連れて行っていたのがDominica d'oro。岩本シェフが和も伊も本気に取り組まれている、ちょっと隠れ家風のレストランです。もうお料理見... -
1616/aritajapanのTYパレスが使いやすい。旬の野菜が美味しい春・ある日のテーブルセッティング
今回持ち帰ったお皿の中で、和食・イタリアン関係なく日常使いでガンガン使っているのが1616/aritajapanのTYパレス。俗に言われる「パレスプレート」です。 ざらっとし... -
便利すぎて即買い→イタリアへ持ち帰った小さなおすすめキッチン便利グッズ
マンマのフェスの際、キッチンスタッフに入っていただいたお料理研究家のCさんが、ご自宅から持ち込まれていたのが写真の穴あきスプーン。プラ製で、大匙を一回り大きく... -
渋滞の原因は牛。ひたすら呑気なカラブリア州の田舎の日常
週末養蜂のミツバチさんの管理をお願いしている、養蜂の師匠の家はコセンツァの我が家から車で30分位の場所。幹線通りから一本入って、普段はガラガラな道がどうも渋滞... -
イタリアで養蜂。いよいよハチミツ生産が始まる・・か?（なにやら異常気象気味なカラブリア）
趣味の週末養蜂も今年で2年目。昨年は家族を増やすことに専念させた私の女王蜂さんから、いよいよハチミツの生産が始まります♪[kanren postid="2605"][kanren postid="2... -
海外からのお客さんを連れて行くなら絶対おススメ・皇居乾通りの一般公開
春は3月末から4月第1週頃まで行われる、皇居乾通りの一般公開。「桜の通り抜け」としても親しまれていますね。ちなみに乾通りの一般公開は春と秋、年に2回行われること...
